Су-шеф
Город:
Минск
Занятость:
Полная занятость
Компания "РококоФуд, ЧП"
Обязанности:-
управление персоналом (в подчинении 4 повара);
-
организация рабочих процессов на кухне;
- контроль качества сырья, хранения продуктов;
- контроль качества блюд;
- заказ продуктов, списание, перемещение, поддержание порядка на складе;
- составление и контроль графиков работы поваров;
- обеспечение соблюдения поварами рецептур, стандартов и санитарных норм;
- участие в приготовлении блюд и заготовках при необходимости;
- ведение необходимой документации.
-
профильное образование;
-
опыт работы на позиции су-шефа от 3-х лет;
- умение оптимизировать рабочие процессы;
- опыт управления командой;
- опыт работы с фаст-фудом, европейской кухней и др.;
- ответственность и исполнительность.
-
график 5/2;
-
бесплатное питание;
-
скидки на приобретение собственной продукции;
-
дружный коллектив.
11 Июля
Шеф-повар( РУП НАЦИОНАЛЬНЫЙ ВЫСТАВОЧНЫЙ ЦЕНТР БЕЛЭКСПО )
Минск
Компания "РУП НАЦИОНАЛЬНЫЙ ВЫСТАВОЧНЫЙ ЦЕНТР БЕЛЭКСПО" БЕЛЭКСПО – площадка, где проходят главные события страны. Присоединяйтесь к команде,...
16 Июля
Помощник повара (проект "Шеф-онлайн")
Минск
Компания "E-dostavka.by" Приглашаем на работу Помощника повара в проект "Шеф-онлайн" Место работы: г. Минск, ул. Гошкевича, 3....
15 Июля
Минск
Компания "E-dostavka.by" Приглашаем на работу ПОВАРОВ в проект "Шеф-онлайн" Место работы: г. Минск, ул. Гошкевича, 3. Обязанности:...
14 Июля
Минск
Компания "СПИЧКИПЛЮС" Бар "Спички" в поиске Шеф-повара (полставки, запуск и контроль кухни бара). Занятость: Неполный день (1–2 визита в...
14 Июля
Шеф-повар (заведующий производством)
Минск
Компания "ГОСТИНИЦА ПЕКИН-МИНСК" Гостиница Пекин 5* приглашает в свою команду Шеф-повара (заведующего производством) в столовую для персонала...
Вакансия размещена в отрасли