Су-шеф
17 Марта 2026
Город:
Минск
Занятость:
Полная занятость
Компания "РококоФуд, ЧП"
Обязанности:-
управление персоналом (в подчинении 4 повара);
-
организация рабочих процессов на кухне;
- контроль качества сырья, хранения продуктов;
- контроль качества блюд;
- заказ продуктов, списание, перемещение, поддержание порядка на складе;
- составление и контроль графиков работы поваров;
- обеспечение соблюдения поварами рецептур, стандартов и санитарных норм;
- участие в приготовлении блюд и заготовках при необходимости;
- ведение необходимой документации.
-
профильное образование;
-
опыт работы на позиции су-шефа от 3-х лет;
- умение оптимизировать рабочие процессы;
- опыт управления командой;
- опыт работы с фаст-фудом, европейской кухней и др.;
- ответственность и исполнительность.
-
график 5/2;
-
бесплатное питание;
-
скидки на приобретение собственной продукции;
-
дружный коллектив.
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
25 Февраля
Су-шеф Лiтвiны (ул. Революционная, 26)
Минск
Компания "Терра пицца" ЛІТВІНЫ - больше, чем ресторан белорусской кухни. Это гастрономическое путешествие в культуру, традиции и историю...
23 Февраля
Шеф-повар( Чжао Руи СиЭн-БиУай )
Минск
Компания "Чжао Руи СиЭн-БиУай" Обязанности: Разработка и обновление меню: Создание уникальных блюд, сезонных предложений, контроль...
04 Марта
Руководитель кухни/Заведующий производством/Шеф-повар( Стелафуд )
Минск
Компания "Стелафуд" Мы Catering Stolitsa. 9 лет занимаемся кейтерингом и корпоративным обслуживанием. Нам требуется опытный управленец для...
13 Марта
Шеф-повар( Минский молочный завод №1 )
Минск
Компания "Минский молочный завод №1" Обязанности: Руководит производственно-хозяйственной деятельностью, Ежедневно составляет меню,...
14 Марта
Солигорск
Компания "Энджоймомент" Обязанности: Полный контроль над всеми процессами на кухне: от приема сырья до подачи блюда. Планирование и...
Вакансия размещена в отрасли