Повар( Белорусский государственный медицинский университет, УО )

Компания "Белорусский государственный медицинский университет, УО"

Требования: профессионально-техническое образование

Обязанности:

Повар 4 разряда Приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих кулинарной обработки средней сложности: различных салатов из свежих, вареных и припущенных овощей, с мясом, рыбой, винегретов, рыбы под маринадом. Варка бульонов, супов. Приготовление вторых блюд из овощей, рыбы, мяса и мясных продуктов, птицы в вареном, тушеном, жареном, запеченном виде, соусов, различных видов пассеровок, горячих и холодных напитков. (заработная плата 850-1350 рублей)

Повар 5 разряда Приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих сложной кулинарной обработки: рыбы заливной, заливного из мясных продуктов, ассорти рыбного, мясного и др.; супов на бульонах из рыбы, мяса, птицы, диетических супов на бульонах, рассольников; блюд из отварной, припущенной или тушеной рыбы с различными соусами, из тушеного, жареного мяса натурального, с различными гарнирами, птицы и др. Приготовление паровых омлетов натуральных и фаршированных, яичных каш, различных соусов и заправок, изделий из песочного, слоеного теста: волованы, крутоны, тарталетки. (заработная плата 900-1400 рублей)

Открыть контакты работодателя

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя