Кондитер

Компания "ПОЛИВЕКТОР ПЛЮС"

Обязанности:

• Организация технологического процесса производства
• - Контроль за качеством кондитерской продукции
• - Разработка кондитерских изделий
• - Работа с себестоимостью изделий и оптимизация затрат
• - Оформление заказа продукции, контроль за правилами хранения
• - Составление нормативной документации
• - Проведение инвентаризации и контроль за расходом продуктов
• - Отчетность по итогам работы
• - Обучение, аттестация и мотивация сотрудников кухни
• - Контроль за соблюдением санитарных норм
• - Составление заказов на продукцию, контроль проведения закупок.

Требовани

- Опыт работы кондитером от 2х лет

- Творческий потенциал, желание и умение творить

- Ответственность, аккуратность, коммуникабельность

- Лидерские качества

- Желание постоянного развития и отслеживание основных тенденций и трендов в кондитерской отрасли

- Знание современных технологий кондитерского мастерства

- Знание санитарных норм,

Условия:

- Работа в быстрорастущей сети

- Гибкий график работы

- Официальное оформление

- Высокая заработная плата

Полный рабочий день

Открыть контакты работодателя

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя