Администратор зала( Восточный лаунж )

Компания "Восточный лаунж"

• В связи с расширением , в команду профессионалов лаунж-бара "Дуть”
• Требуется Администратор!)
• Если Вы ознакомились с нашим заведением (ищите нас в инстаграм) или ждали возможности присоединиться к нашей сети, просьба ознакомиться со следующими условиями. Мы будем рады рассмотреть Вашу кандидатуру ;) :
• Мы - уникальный лаунж-бар
• Игровая зона PS5
• Авторский коктейльный бар
• У нас нет официантов, бармены - квалифицированные специалисты, которые сами принимают и готовят напитки исходя из личных предпочтений гостя.кальяны на премиальном сырье и отвечают за эту зону лучшие мастера
• Обязанности администратора:
• 1. Осуществляет работу по эффективному и культурному обслуживанию посетителей, созданию для них комфортных условий.
• 2. Обеспечивает контроль за сохранностью материальных ценностей.
• 3. Консультирует гостей по возникающим вопросам.
• 4. Принимает меры по предотвращению и ликвидации конфликтных ситуаций.
• 5. Рассматривает претензии, связанные с неудовлетворительным обслуживанием посетителей, проводит необходимые организационно-технические мероприятия.
• 6. Контролирует соблюдение сотрудниками трудовой и производственной дисциплины (будь то ШЕФ бармен или ШЕФ КМ, они подчиняются администратору), правил и норм охраны труда, требований производственной санитарии и гигиены.
• 7. Информирует руководство об имеющихся недостатках в обслуживании посетителей, принимаемых мерах по их ликвидации.
• 8.Консультирует посетителей по вопросам заказа напитков, алкогольных и безалкогольных коктейлей. Знает ассортимент, рецептуру и технологию приготовления барной продукции.
• 9. Осуществляет контроль за соблюдение кассовой дисциплины.
• 10. Контроль за персоналом, в частности полный контроль за хостес и хозяюшками. (Координация, поиск при необходимости, обучение)
• Требования: ВНИМАТЕЛЬНОЕ ПРОЧТЕНИЕ ОПИСАНИЯ ВАКАНСИИ. Откликаться только заинтересованным. Не тратьте своё и чужое время.
• * Стрессоустойчивость, Отве́тственность , самостоятельное принятие решений, желание работать, честность, креатив .
• * Условия:
• график
• * В среднем 15 смен в месяц , график по договоренности со сменщиком .С 11.00 до 02.00(или до 04.00 по пт и сб)
• * развоз после работы до дома
• * премии. мы хотим чтобы Вы работали у нас хорошо и долго. предусмотрены начисления за стаж работы.
• * штрафы. мы избегаем материальных взысканий