Заведующий производством комбината общественного питания( Минский автомобильный завод - управляющая компания холдинга БЕЛАВТОМАЗ )

21 Ноября

Город:

Минск

Занятость:

Полная занятость

Компания "Минский автомобильный завод - управляющая компания холдинга БЕЛАВТОМАЗ"

Обязанности:

организация и контроль технологического процесса приготовления блюд согласно рецептуре, технологическим картам. стандартам и нормам; контроль качества и оформления блюд;
составление заявок на поставку продуктов, материалов, обеспечивающих бесперебойность производственного процесса. Контроль качества товара при приемке;
проведение инвентаризации;
контроль соблюдения правил хранения продуктов (товарного соседства, сроков реализации);
контроль соблюдения персоналом столовой правил и норм охраны труда, техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, ПВТР;
выполнение иных задач, поставленных руководством комбината общественного питания.

Похожие вакансии

27 Ноября

Минск

Компания "Минский завод Термопласт" ОАО «Минский завод «Термопласт» занимает лидирующую позицию среди промышленных предприятий в области...

27 Ноября

Минск

Компания "Завод систем охлаждения" ООО "Завод систем охлаждения" - лидер в Республике Беларусь и Российской Федерации в проектировании и...

28 Ноября

Минск

Компания "Завод электроники и бытовой техники Горизонт" Приглашаем в нашу команду контролера качества продукции и технологического процесса!...

29 Ноября

Минск

Компания "Управляющая компания холдинга ГОРИЗОНТ" Инновационная компания ОАО "Н Холдинг" приветствует тебя и рада пригласить присоединиться к...

28 Ноября

Минск

Компания "Группа компаний РАПА Гипермаркеты GREEN" Мы рады, что Вы зашли посмотреть наши вакансии. Вы сделали правильный выбор, ведь работа в...

Вакансия размещена в отрасли