Заместитель директора ресторана / гастропаба

03 Декабря

Город:

Минск

Занятость:

Полная занятость

Компания "Лисневский А. С."

Требуется заместитель директора по персоналу/ сервису /управленец зала 350+ посадка .

Обязанности:

полная организация банкетных, фуршетных мероприятий;

владение кассовой дисциплиной и работа с кассой RKeeper, заполнение соответствующей документации,
проведение инвентаризации,
составление графиков работ сотрудников зала(администраторы, официанты, хозяюшки)
поиск сотрудников зала
обучение сотрудников зала
осуществление контроля за работой персонала в соответствии со стандартами сервиса.
Ежемесячное проведение обучения для официантов, с целью повышения уровня обслуживания гостей.
Ежедневное общение с посетителями, для выявления возможных потребностей (улучшение сервиса , введение новых блюд или услуг).

Похожие вакансии

25 Ноября

Жодино

Компания "KFC Беларусь / КреативФудС-Восток" KFC - всемирно известная сеть ресторанов быстрого питания, специализирующаяся на блюдах из свежего,...

25 Ноября

Минск