Начальник ресторана

25 Октября

Партнерские Вакансии

Город:

Минск

Занятость:

Полная занятость

Компания "Чайна Мерчантс СиЭйчЭн-БиЭлАр Коммерческая и Логистическая компания"

Обязанности:

Организовывать работу и эффективное взаимодействие подразделений ресторана;
Обеспечивать своевременное снабжение оборудованием, инвентарем, спецодеждой и др.;
Проводить работу по внедрению отечественного и зарубежного опыта организаций общественного питания;
Контролировать состояние и рациональное использование оборудования и инвентаря;
Организовывать работу по механизации трудоемких процессов приготовления пищи;
Организовывать контроль за качеством приготовления пищи, изучением спроса потребителей на продукцию общественного питания, соблюдением правил торговли и ценообразования, состоянием трудовой и производственной дисциплины, требований по охране труда и пожарной безопасности;
Обеспечивать соблюдение законности в деятельности ресторана;
Обучать работников безопасным методам и приемам работы.
Взаимодействие с иностранными гражданами (граждане КНР).

Требования:

ОБЯЗАТЕЛЬНОЕ ТРЕБОВАНИЕ - ОПЫТ РАБОТЫ ПО УКАЗАННОМУ НАПРАВЛЕНИЮ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ;
высшее образование.

Условия:

Работа в стабильно развивающейся международной компании на территории индустриального парка "Великий Камень" (Смолевичский район);
Доставка транспортом предприятия из г. Минска от ст. м. Восток, ст. м. Могилевская и обратно, п. Привольный, а/г. Замосточье, м/р Сокол и д.р.
Режим работы с 09.00 до 17. 30;
Дополнительное материальное стимулирование при выполнении определенных показателей;
Навыки
Ответственность, коммуникабельность, умение добиваться поставленных целей;
Умение эффективно планировать свое время;
Высокая работоспособность.